Nutricionista Verónica Martínez

Quiero empezar diciendo que AMO el café! Muchas personas lo eliminan de sus hábitos pensando que es malo. Pero hace realmente mal?

La respuesta es que en moderación no, incluso tiene múltiples beneficios.

Beneficios de consumo moderado de café (400 mg / 2-3 ☕️☕️/día):

• Mejora el rendimiento deportivo y reduce la fatiga post entrenamiento. Es uno de los suplementos más utilizados en el área deportiva con efectos comprobados.
  
• Estimula el sistema nervioso central, nos mantiene alerta
• Es antioxidante
• Estimula el sistema digestivo, por lo que puede ser útil para personas que sufren de estreñimiento
• No aumenta el riesgo de hipertensión ni de enfermedad cardiovascular
• Muchos estudios han demostrado una relación inversa con Parkinson, diabetes tipo2, Alzheimer, depresión.

Pero, nada en exceso es bueno. En personas que sufren de estrés, ansiedad e insomnio no es recomdable.

Vale recalcar que estas recomendaciones y beneficios son para personas SANAS y en cantidades MODERADAS. Y claramente me refiero al café sin azúcar o edulcorantes artificiales.

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